冷凍干燥機(jī)在凍干技術(shù)上有著哪些優(yōu)勢(shì)呢？下面小編來介紹一下。
1.因在低溫下進(jìn)行，所以適合熱敏性的物質(zhì)的干燥。比如蛋白質(zhì)、微生物之類不會(huì)發(fā)生變性或失活情況。
2.因阻止了微生物的生長(zhǎng)和酶的作用，所以保證干燥后物質(zhì)保持原來的性狀。
3.可以減少物質(zhì)中揮發(fā)性成分的損失，適合對(duì)化學(xué)產(chǎn)品、藥品和食品進(jìn)行干燥。
4.因在凍結(jié)的狀態(tài)下干燥，保持體積不變，不會(huì)出現(xiàn)濃縮現(xiàn)象。
5.因干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，所以只需加水后溶解即可恢復(fù)原有的性狀。
綜上所述，大家對(duì)凍干技術(shù)的優(yōu)勢(shì)清楚了嗎？